Unterwegs beim Nachbarn 4.9. 10.30 Uhr

Das Bayerische Meer – Ein Sommer am Chiemsee

Der Chiemsee ist mit knapp 80 km² der größte See Bayerns – eingebettet in eine Landschaft voller Kunstschätze und Naturschönheiten. Regisseur Peter Beringer und Kameramann Christian Gappmaier porträtieren das „Bayerische Meer“ und seine Bewohner und fangen die sommerliche Stimmung in eindrucksvollen Bildern ein.

Der Chiemsee
Garteln in Salzburg 3.9. 6.00 Uhr

Kren zu dünn? Gras zu moosig?

Einmal gibt es zu dünne Wurzeln, ein anderes Mal zu viel Moos. Aber warum? Fragen, die unseren Biogarten-Experten Karl Ploberger erreichen – und der Ihnen gerne die Antworten darauf gibt. Frage Nummer 1: Wie werden Krenwurzeln dicker?

Karl Ploberger im ORF Salzburg-Fernsehgarten
Essen in Salzburg 2.9. 6.00 Uhr

Tomatensauce einkochen

Es ist Erntezeit für alle, die Tomaten im Garten gezogen haben. Wer wirklich viele dieser Köstlichkeiten verarbeiten muss, dem sei selbstgemachte Tomatensauce zu empfehlen. Sie ist sehr einfach in der Zubereitung, schmeckt herrlich – und der Wintervorrat ist damit auch gesichert!

Tomatensauce selbst eingekocht, Tomaten
Gesund in Salzubrg 1.9. 6.00 Uhr

Gesunde mediterrane Ernährung

Wer schon einmal in Italien oder generell im Süden auf Urlaub war, kann sicher bestätigen, dass die mediterrane Küche köstlich ist. Aber nicht nur, sie ist auch gesund! Warum das so ist? Ein Thema für unser „Gesund in Salzburg“-Team.

Olivenöl, Tomaten, Basilikumblätter
Garteln in Salzburg 26.8. 12.30 Uhr

Pflege von Cyclamen und Orchideen

Richtig gießen und für die optimale Temperatur sorgen – dann gibt’s viele Blüten bei Orchideen als auch bei Cyclamen. Aber wer braucht was? Das weiß auch dieses Mal ORF-Pflanzenexperte Karl Ploberger.

Pflegetipps für Orchideen
Essen in Salzburg 26.8. 6.00 Uhr

Steckerlbrot mit Zimt-Zucker

Am Lagerfeuer sitzen und ein Stecklerbrot grillen: etwas ganz Feines! Dieses Mal wird in der Fernsehgartenküche bei Iris Köck die Zimt-Variante serviert.

Steckerlbrot mit Zimt-Zucker
Gesund 25.8. 6.00 Uhr

Spitzwegerich bei Insektenstich

In der Naturapotheke gibt es ein paar Multitalente und der Spitzwegerich gehört ganz klar auf diese Liste. Er wird bei Erkältungen eingesetzt und im Sommer als Erste Hilfe gegen Mückenstiche.

Spitzwegerich in der Wiese
Kultur 24.8. 11.30 Uhr

Siemens Festspiel Nächte 2026

Bei freiem Eintritt erwartet das Publikum noch bis 30. August kulturelle Highlights. Mit dem Anspruch, den Zugang zu Hochkultur noch offener und einladender zu gestalten, sorgen zahlreiche Grünpflanzen statt eines Zaunsystems für eine noch entspanntere Atmosphäre. Die Siemens Festspiel Nächte feiern diesen Sommer ihr 25. Jubiläum.

Programm Siemens Festspielnächte 2026
Garteln in Salzburg 20.8. 6.00 Uhr

Fragen zu Hochbeet und Clivia

Manche Pflanzen wachsen jetzt, andere brauchen eine Ruhezeit. Die Antworten auf aktuelle Garten-Fragen kommen wie immer von unserem Biogarten-Experten Karl Ploberger. Frage Nummer 1: „Soll man auch im Hochbeet Gründüngung aussäen?“

Karl Ploberger mit einer Clivia-Pflanze
Kultur 19.8. 13.14 Uhr

„JedermannJedefrau“: Woche 4

Gleich zwei Kunstmessen begleiten die heurige Festspielsaison in Salzburg, darunter besonders farbenfrohe Arbeiten von Topmodel, Autorin und Menschenrechts-Aktivistin Waris Dirie. Und zu ihrem Start unterstützen Festspielkünstler und Kulturschaffende die Initiative „Kunst gegen Krebs“ einer Salzburger Ärztin.

Romy Seidl-Laux und Martin Ferdiny

ORF Salzburg in sozialen Netzwerken

ORF Salzburg Push-Mitteilungen ORF Salzburg auf Facebook ORF Salzburg auf Instagram ORF Salzburg Kontakt