Löwenzahn getrocknet und Artischocken
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Gesund in Salzburg

„Entgiften“ mit Artischocke und Löwenzahn

Noch wird gefeiert am Faschingsdienstag, am 18. Februar beginnt mit dem Aschermittwoch dann die Fastenzeit. Denken Sie auch über eine digitale Auszeit nach – oder auf Süßes, Fleisch oder Alkohol zu verzichten? Ideen zum Leber entgiften liefert dazu unser „Gesund in Salzburg“-Team.

Als zentrales Stoffwechselorgan baut die Leber Alkohol oder Schadstoffe ab, verarbeitet Medikamente. Aber sie meldet sich leider oft erst spät, wenn sie bereits überlastet ist. Gerade in der Fastenzeit ist es daher sinnvoll, der Leber etwas Gutes zu tun.

Löwenzahn getrocknet, Artischocken
Faschingsdeko, Girlanden, Faschingskrapfen
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Detox für die Fastenzeit

Es reichen schon kleine Veränderungen, es braucht keine radikale Kur. Vorschläge von unserem Team sind zum Beispiel Alkoholpausen einlegen, Zucker reduzieren, regelmäßig bewegen, viel Wasser trinken: All das macht schon viel aus!

Mit Heilpflanzen nachhelfen

Die Artischocke fördert die Gallenbildung, unterstützt die Fettverdauung und entlastet damit die Leber. Wer den Geschmack nicht mag, kann zu Kapseln oder Tonika greifen. Ähnliches gilt für den Löwenzahn. Seine „Superkraft“ sind die Bitterstoffe. Von der Wurzel bis zur Blüte kann man alle Pflanzenteile nutzen, zum Beispiel für einen Tee.

Alles Gute für die Fastenzeit wünscht unser Team

Artischocke und Löwenzahn helfen beim Entgiften

Und es dauert nicht mehr allzu lange und dann findet man den Löwenzahn wieder im Garten.